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Mix saucisson jambon et ballotine sans sel (1kg)

 

 

Mix complet SANS SEL pour la fabrication de saucissons de jambon et ballotines (1kg).

 

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8,37 € TTC

EPF021mixepisaubal

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Attention, il s'agit d'un produit qui ne contient pas ou très peu de sel, nous vous conseillons d'en ajouter lors de la préparation.

Pour denrées alimentaires, emploi limité, à conserver dans un endroit sec et frais.

Composition : Lactosérum, protéïnes de lait, dextrose, poivre blanc, ail (sulfites), macis, oignon, extraits d'épices (cardamome, gingembre), lactose, emulsifiants: E450-E451 P205 (5.5%), arôme, exhausteur de goput: E621 (2%), acidifiant E575, antioxygène E300.

Utilisation : 45 grammes par kilo de masse.

Poids net 1kg.

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